Nachhaltiger ernähren

Die Verschwendung von Lebensmitteln wirkt sich auch auf die Umwelt aus. Es werden unnötig Ressourcen wie Wasser und Boden verbraucht. Ziel soll es daher sein, sich nachhaltiger zu ernähren. Das bedeutet neben saisonaler Ernährung auch, weniger Lebensmittel zu verschwenden. In der Ausstellung wurden verschiedene Regionalsiegel vorgestellt und am interaktiven Ernährungswürfel vermittelt, wann welches Obst und Gemüse in Bayern Saison hat.


Vorteile saisonaler Produkte aus der Region:

Kurze Transportwege sparen Energie.

Obst und Gemüse können ausgereift geerntet werden.

Heimische Betriebe werden gestärkt.